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Variegato Choco Flakes al Pistacchio per Gelato Yogurt Leagel 4 Kg [04e6303c]
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Variegato Choco Flakes al Pistacchio per Gelato Yogurt Leagel 4 Kg

Prodotto in Italia
€ 108,97 € 128,20
€99,06 + IVA
Tasse incluse
LEAGEL

Variegato Choco Flakes al Pistacchio per Gelato Yogurt Leagel 4 Kg

Descrizione

Salsa per decorazione al gusto Choco Flakes al pistacchio LEAGEL (Rippling Sauce): Salsa cremosa e croccante al pistacchio con inclusioni di cereali, ideale per decorazioni e variegature in gelateria e pasticceria.
Ingredienti selezionati: Zucchero, olio di girasole, pistacchi (18%), latte magro in polvere, corn flakes (13%) (farina di mais, zucchero, estratto di malto d’orzo, sale), panna in polvere, burro di cacao, emulsionante (lecitina di soia), coloranti (complessi rameici delle clorofille, curcumine) e aromi, per un gusto ricco e strutturato.
Ideale per gelateria e pasticceria artigianale: Perfetta per variegare gelati, yogurt, dessert e semifreddi, aggiungendo cremosità e croccantezza in un’unica soluzione.

Effetto texture e gusto: Unisce la morbidezza della crema al pistacchio alla croccantezza dei cereali, creando un contrasto piacevole e distintivo.

Formato professionale: Barattolo da 4 kg, ideale per uso intensivo in laboratorio.

Contiene glutine.

Dettagli del prodotto

Riferimento: 4989

Marca: LEAGEL

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