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Cioccolato di Copertura Rosa Naturale RUBY RB2 in Bottoni Callebaut 400 gr

Prodotto in Italia
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CALLEBAUT

Cioccolato di Copertura Rosa Naturale RUBY RB2 in Bottoni Callebaut 400 gr

Descrizione

Cioccolato Ruby Callebaut in Callets: colore rosa naturalmente intenso e ottima fluidità, perfetto per realizzare gelati al cioccolato Ruby, mousse, ganache, salse e altre creazioni di cioccolateria.
Profilo aromatico: gusto più deciso e meno fruttato rispetto alle versioni precedenti, con una delicata nota fresca che valorizza le caratteristiche uniche del cacao Ruby.
Certificazioni: prodotto certificato HALAL e completamente SENZA GLUTINE, adatto a diverse esigenze alimentari.
Ingredienti: zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, acido citrico, emulsionante: lecitina di soia; realizzato con chicchi di cacao selezionati coltivati in Africa Occidentale e America Latina.
Imballaggio: sacchetto da 400 gr, pratico per utilizzo professionale in pasticceria e gelateria.

Dettagli del prodotto

Riferimento: 5729

Marca: CALLEBAUT

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