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3,5 Kg Stracciatella Copertura Cioccolato Fondente Ecuador Grand Cru Leagel

Prodotto in Italia

€ 77,05 € 90,65

€70,05 + IVA

Tasse incluse

Marca: LEAGEL

3,5 Kg Stracciatella Copertura Cioccolato Fondente Ecuador Grand Cru Leagel

Descrizione

Copertura Stracciatella Grand Cru con 80% di Cioccolato Fondente Leagel
Prodotto Gluten Free
Vegan OK
Preparato in pasta al gusto Cioccolato, copertura di livello superiore Gran Cru con selezione di fave di cacao delle più pregiate piantagioni dell'Ecuador
Ideale per lavorazioni in gelateria e pasticceria artigianale.
Ingredienti: cioccolato fondente 80% (massa di cacao, zucchero, burro di cacao, cacao magro in polvere; emulsionante: lecitina di soia; aromi; cacao: 60% mim.), grassi vegetali (cocco).
Dose d'impiego: a piacere.
Metodo di lavorazione: mescolare bene prima dell'uso. Scaldare il prodotto a 30/35 gradi
Imballo: Secchiello da 3,5 Kg

Dettagli del prodotto

Riferimento: 2016

Marca: LEAGEL

Peso: 3.5 Kg
Certificazioni: Senza Glutine
Certificazioni: Vegan Ok
Gusto: Cioccolato Fondente
Gusto: Stracciatella

Spedizioni

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