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1,5 Kg Glassa a Specchio Gusto Lampone ideale per Dolce Semifreddo Leagel

Prodotto in Italia
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Tasse incluse
LEAGEL

1,5 Kg Glassa a Specchio Gusto Lampone ideale per Dolce Semifreddo Leagel

Descrizione

Glassa a specchio Lampone Leagel
Prodotto Gluten Free
Preparato in pasta al gusto di lampone per la decorazione di proddotti dolciari, ideale per l'utilizzo in gelateria e in pasticceria artigianale.
Ingredienti: sciroppo di glucosio, zucchero, succo di lamponi 15%, amido modificato, estratti vegetali di mela, ravanello, patata e cartamo. Correttori di acidità: acido citrico, citrato di sodio. Addensante: pectina. Aromi. Conservante: potassio sorbato. Colorante alimentare: carminio.
Modo d'impiego: riscaldare fino a 30-35°C, versare sulla torta ben fredda, porre in abbattitore e quindi decorare.
Imballo: Barattolo da 1,5 Kg

Dettagli del prodotto

Riferimento: 3684

Marca: LEAGEL

  • Peso: 1.5 Kg
  • Certificazioni: Senza Glutine
  • Gusto: Lampone
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