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1,5 Kg Glassa a Specchio gusto Maracuja ideale per Dolci Semifreddo Leagel

Prodotto in Italia
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€16,19 + IVA
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LEAGEL

1,5 Kg Glassa a Specchio gusto Maracuja ideale per Dolci Semifreddo Leagel

Descrizione

Glassa a specchio gusto Maracuja Leagel
Prodotto GLUTEN FREE
Preparato in pasta al gusto di frutto tropicale Maracuja per la decorazione di proddotti dolciari, ideale per l'utilizzo in gelateria e in pasticceria artigianale.
Ingredienti: sciroppo di glucosio, zucchero, succo di Maracuja 10%, amido modificato, estratti vegetali di cartamo. Correttori di acidità: acido citrico, citrato di sodio. Addensante: pectina. Aromi. Conservante: potassio sorbato. Colorante alimentare: carminio.
Modo d'impiego: riscaldare fino a 30-35°C, versare sulla torta ben fredda, porre in abbattitore e quindi decorare.
Imballo: Barattolo da 1,5 Kg

Dettagli del prodotto

Riferimento: 3685

Marca: LEAGEL

  • Peso: 1.5 Kg
  • Certificazioni: Senza Glutine
  • Gusto: Maracuja Passion Fruit
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