• -15%
  • -15%
1 Kg Inulina Istantanea Fibra Alimentare Ideale per Gelato alla Frutta [feaa21f2]
1 Kg Inulina Istantanea Fibra Alimentare Ideale per Gelato alla Frutta [8b4aede0]
1 Kg Inulina Istantanea Fibra Alimentare Ideale per Gelato alla Frutta [3c572ce4]
1 Kg Inulina Istantanea Fibra Alimentare Ideale per Gelato alla Frutta [8b4aede0]
1 Kg Inulina Istantanea Fibra Alimentare Ideale per Gelato alla Frutta [3c572ce4]
0

1 Kg Inulina Istantanea Fibra Alimentare Ideale per Gelato alla Frutta

Prodotto in Italia
€ 16,83 € 19,80
€15,30 + IVA
Tasse incluse
LUCGEL SRL

1 Kg Inulina Istantanea Fibra Alimentare Ideale per Gelato alla Frutta

Descrizione

L'inulina è una fibra alimenatare idrosolubile,presente in abbondanza nelle radici di alcuni vegetali come la cicoria o il tarassaco già conosciuta per alcune sue caratteristiche utili per il benessere dell'organismo.Presenta un sapore neutro,senza alcun retrogusto.Ideale il suo uso in gelateria e pasticceria dove viene normalmente utilizzata nei prodotti derivati del latte per il suo effetto di renderli cremosi.Fantastico prodotto nei gelati di frutta a sorbetto dove rende il gelato più stabile e più spatolabile.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: Bianco
Aspetto: Omogeneo
Texture: Polvere fine
Gusto: da neutro a debolmente dolce

Valori nutrizionali medi /100g
Energia 208 Kca – 840 Kj
Carboidrati 96 g
di cui zuccheri 8 g
Fibre 88 g
Sale 0.2 g
Grassi e Proteine 0 g
Senza Glutine
Senza Latte e Derivati
Imballo: Sacchetto Alluminato da 1 Kg
DESTINATO SOLO AD USI PROFESSIONALI

Dettagli del prodotto

Riferimento: 2623

Marca: LUCGEL SRL

  • Peso: 1 Kg
  • Certificazioni: Senza Glutine
  • Certificazioni: Senza Latte e derivati
  • Gusto: Dolce
  • Gusto: Neutro
Spedizioni

Testo spedizioni...

Pagamenti sicuri

Testo pagamenti sicuri...

1 Kg Inulina Istantanea...

€ 16,83 € 19,80