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Proteine di Riso Idrolizzate per Intolleranti e Vegani REIRE 1 Kg [2e82123d]

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Proteine di Riso Idrolizzate per Intolleranti e Vegani REIRE 1 Kg

Name: Proteine di Riso Idrolizzate per Intolleranti e Vegani REIRE 1 Kg
Brand: LUCGEL SRL
SKU: 6128
Price: 56.02 EUR
Availability: InStock

Prodotto in Italia

€ 56,02 € 65,90

€50,92 + IVA

Tasse incluse

Marca: LUCGEL SRL

Proteine di Riso Idrolizzate per Intolleranti e Vegani REIRE 1 Kg

Descrizione

Proteine idrolizzate di riso ad uso alimentare: ottenute tramite idrolisi enzimatica del riso, sono proteine ad elevato valore biologico e facilmente assimilabili.
Alta solubilità e digeribilità: grazie al processo di idrolisi presentano un’ottima solubilità in acqua e una digeribilità superiore rispetto alle proteine non idrolizzate.
Elevato contenuto proteico: circa 80 g di proteine per 100 g, con basso contenuto di grassi (0,2 g) e moderato apporto di carboidrati (14 g).
Applicazioni funzionali professionali: ideali per formulazioni alimentari dove si richiede miglioramento della struttura proteica, della texture e del profilo nutrizionale.
Caratteristiche tecniche e uso professionale: polvere fine beige chiaro ad alta volatilità dal gusto tipico, senza glutine, confezionata in sacchetto da 1 kg e destinata esclusivamente ad uso professionale.

Dettagli del prodotto

Riferimento: 6128

Marca: LUCGEL SRL