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Fibra Alimentare Vegetale di Avena Senza Glutine REIRE 1 Kg

Prodotto in Italia
€ 11,86 € 13,95
€10,78 + IVA
Tasse incluse
LUCGEL SRL

Fibra Alimentare Vegetale di Avena Senza Glutine REIRE 1 Kg

Descrizione

Fibra vegetale da avena ad alto contenuto di fibre: ottenuta dalla macinazione a secco degli strati esterni dei chicchi d’avena accuratamente selezionati.
Ricca in fibra insolubile: contiene oltre l’83% di fibra alimentare, ideale per l’arricchimento nutrizionale delle formulazioni.
Basso impatto sulla texture: ha un ridotto potere addensante e di ritenzione idrica, permettendo di aumentare le fibre senza alterare eccessivamente la struttura del prodotto.
Ampie applicazioni alimentari: utilizzata in prodotti da forno, pasticceria, bevande, pasti pronti e snack estrusi, dove può migliorare leggerezza e croccantezza.
Senza glutine e uso professionale: polvere fine di colore giallo chiaro, gusto neutro e texture omogenea. Confezione da 1 Kg in sacchetto alluminato, destinato esclusivamente ad uso professionale.

Dettagli del prodotto

Riferimento: 7223

Marca: LUCGEL SRL

  • Peso: 1 Kg
  • Gusto: Neutro
  • Gusto: Tipico
Spedizioni

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